2018台湾美食展闭幕「缤纷台中馆」13万人次参观

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2018台湾美食展闭幕「缤纷台中馆」13万人次参观

为期4天的「2018台湾美食展」昨日在台北圆满落幕,台中市政府观光旅游局打造「缤纷台中馆」宣传花博,由64名知名主厨以「百农、百厨、百家宴」为主题,选用在地特色食材推出「花博飨宴」,4天共吸引超过13万人次参观,热烈迴响。

今年缤纷台中馆「百农、百厨、百家宴」为主题,分为东方食饮、西方食饮、下午茶三类别,并使用大甲芋头、外埔火龙果、雾峰香米等在地食材,更以花入菜、以花为名,推出超过三百道花博专属佳餚。

观旅局长陈盛山说,美食、优质的花卉及特色农产品都是台中观光重要主轴,3年来汇集台中知名主厨推出「花博飨宴三部曲」,今年以缤纷台中为主题,邀请百位主厨共同推出花博飨宴料理,并整合台中多家饭店及餐厅的行政主厨,到国家歌剧院、高美湿地等台中知名景点拍摄花博飨宴观光宣传影片。

陈盛山表示,美食结合观光,到台中除可探访美景,更有各式美食等待着旅人前来品嚐,请至「台中市观光旅游网」以及「缤纷台中」官网浏览,可轻鬆获得花博飨宴美食资讯,并欢迎11月3日至108年4月24日一起来台中赏花博,飨美食。