2018台湾美食展 10日美味登场

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2018台湾美食展 10日美味登场

2018台湾美食展 10日美味登场
 


 

2018台湾美食展即将登场,主办单位将8月份打造为台湾美食月,而实体展览活动,将于10日登场,一连四日活动直至13日,于台北世贸一馆盛大展出,美食展以许多全新元素,打造「美膳台湾、探索厨艺、美味食光、土地台湾、异国美食」五大展区。台湾观光协会会长叶菊兰表示,饮食是生活及文化中不可或缺的一环,更是全球观光客在旅程中相当重视、甚至能够画龙点睛的元素,台湾的美食令人难以抗拒,正是台湾观光的重点特色。因此今年首度将为期四天的展览延伸至整个月,邀请参展的知名饭店共同推出期间限定的美膳桌餐,邀请旅行社及国外团客、更欢迎自由行游客来台湾享用精緻美食。


2018台湾美食展 10日美味登场

2018台湾美食展 10日美味登场
台中市政府极力宣传2018台中花博,展现以花入菜的花博飨宴

2018台湾美食展 10日美味登场

2018台湾美食展 10日美味登场
「穆斯林美食馆」为今年美食展必看重点之一
 

今(2018)年美食展活动内容,包括:厨艺大赛、大师开讲、艺鸣惊人以及厨艺教室等,让民众能够亲手跟着厨师做菜,更了解美食的文化。其中安排「米其林讲座」,邀请唯一荣获米其林三星肯定的君品酒店「颐宫」行政主厨陈伟强与陈荣泰,现身分享他们对料理的理念与坚持!今年更首度设立穆斯林美食馆,包含穆斯林文化介绍、认证饮食展示与相关讲座等活动,让民众了解清真饮食文化。而今(2018)年美食展,宣传大使卢广仲与美食家徐天麟,亦会在美食展中现场现身!今年交通部观光局还邀请13个国家风景区组成山海宴馆,让民众在美食展中,也如同玩遍全台湾!


2018台湾美食展即将在10日~13日开跑,欲前往的民众,即日起至展前只要到ibon、全家FamiPort、OK mart、莱尔富四大超商售票系统及udn售票网预购,原价每张新台币200元的台湾美食展门票,即能享新台币180元特别优惠!另外,在8/10~8/13参加「我与广仲广美食展YA!」打卡活动,至活动区观众席旁与宣传大使卢广仲海报合影,将照片上传至Facebook或Instagram加注#2018台湾美食展,现场将可获得赠品一份。

而今年美食展看展重点,包括:
 

.大师开讲+米其林讲座:
 

邀请2017年世界麵包大赛团体冠军的高雄巴黎波波麵包店主厨陈耀训、孙红茶行孙于翔、温德德式烘焙创办人麦可温德、迪立印度健康蔬食坊负责人迪立,以及今(2018)年唯一摘下米其林三星的台北君品「颐宫」行政主厨陈伟强和陈泰荣,分别现身,与大众分享对料理的理念与坚持。
 

.厨艺教室+厨艺大赛:
 

厨艺大赛将于台湾美食展四天展期中举行,「校园组厨艺竞技赛」将以当季盛产之「台湾好食材」作为指定题目,来为「台湾味」做出最完美的诠释。并邀请各领域料理专长之厨师、部落客至现场分享及教学示範,而值得一提的是,今年将首次开放民众免费实际动手做料理,让民众亲自体验并学习如何烹饪料理及学习食育精神。
 

.穆斯林馆+异国美食:
 

民众不需出国即可品嚐道地异国料理。今年首度参展除了日本札幌,最特别的是设立穆斯林美食馆,包含穆斯林文化介绍、认证饮食展示与相关讲座等活动,让民众了解清真饮食文化。
 

.卢广仲见面会+广仲打卡赠奖活动:
 

8月11日上午11:00~12:00,卢广仲将现身在美食展大会主舞台,并推出「我与广仲逛美食展YA!」打卡赠奖活动,参与活动者,与卢广仲海报合照,将照片上传个人Facebook或Instgram,加注「#2018台湾美食展」并打卡「台湾美食展」,即可兑换赠礼一份。展期四天赠送共1000份赠品,每日限量,送完为止!

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